Sunday, 27 November 2011

Langsat

     
       Langsat duku, dan duku langsat berasal dari Malaysia. Tanaman ini terdapat juga di Indonesia, Thailand dan Filipina. Walaupun agak berbeza antara satu sama lain dari segi ciri-ciri buah dan pokok, kesemuanya digolongkan dalam satu spesies, iaitu Lansium domesticum Corr. Lansium tergolong dalam famili Meliaceae bersama-sama sentul dan kecapi (Sandoricum koetjape). Kesemua buah Lansium dimanfaatkan sebagai buah-buahan segar.

  • Buah langsat berbentuk bujur panjang, berkulit nipis dan bergetah putih. 
  • Panjang buahnya 3 – 4 cm. Kulit buah berwarna kuning gelap apabila masak. 
  • Isinya berjus dan berasa masam manis. 
  • Umumnya buah langsat berasa lebih masam daripada duku dan duku langsat.

No comments:

Post a Comment